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[热菜] 蒜黄炒蛋

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蒜黄炒蛋

蒜黄炒蛋 * B8 A# e" L' C

9 f5 k2 d, I  r5 Z主要食材: 禽蛋类
, }5 W, q" h" V, a5 {  R菜系: 家常
+ \* O3 j' I  j难度: 1 : g7 A) m' F! w/ }
时间: 15分钟 2 J1 g# g+ c  d1 ]

- K' G( W( t+ l( _# \菜谱特色:
6 j  T. g( U7 i& G; ]0 [+ f  }( B简单,方便,省时.....
8 k: C; g" Z2 L2 P$ l0 x& U1 Q& C) A0 K. w. c
菜谱用料: , g- v! y$ X. I+ Q
鸡蛋2只
; J& W$ r- O" w( X1 ~蒜黄4两 " Q4 [7 o+ x- Z% d/ {
盐1-2克
  Y2 Y- L, E7 @  K
- M: e  x2 @: K# r5 a菜谱做法: 9 ?% ~7 m+ @: e
1,将洗净的蒜黄切成小段, 8 Z; |8 B0 @& k* k9 ~, ?  b4 V3 H
2,鸡蛋打散 6 d( o+ V) Z4 h) }! f% ?3 t
3,热锅凉油炒鸡蛋后捞出 6 c7 P- b2 n5 Q) F1 K& ^
4,锅内加一点油,翻炒蒜黄,等蒜黄蔫儿后放盐倒鸡蛋出锅 + V! ^7 F# i  n& H
1 F( O! `5 f+ I/ g: r" o: v
小贴士: $ e# ~. L7 |  D3 j7 H/ ]  b3 o
2人份,简单易操作
8 f; D% G/ Z# R3 @2 R0 r. e: Z( A& ]& d' E

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: Q9 A0 ~4 l5 t; Q6 N0 v. N* f3 |9 z& G4 z2 x

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8 {6 O' H5 |2 @# [* S7 E8 w, m9 C0 p  e* u
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-2-27 21:57

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
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平凡中的味道.鸡蛋放盐打吗?炒几成熟.

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炒鸡蛋前加一点点水再炒,鸡蛋会很嫩!

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很好看的色这,看得人有点很要想吃的感觉.

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有空也来试着做做满简单的谢谢楼主教我们这种方法

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家常菜呢,方便簡易,又可口,真是不錯呢,在家常常吃

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我觉得先放蒜黄会更好啊,鸡蛋要炒的碎了才好吧。

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