! O7 L, |: {) f5 {: Z5 @3 E原料：
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糯米粉、澄粉、南瓜、紫薯、速溶黑芝麻粉、糖、黄油、细椰丝。
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- O" ~& H$ j1 ?5 B& g做法：
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: q; y: R$ z0 }' w3 c1、紫薯去皮蒸熟，加入适量糖、黄油乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅；
. g5 b/ c- {- |+ n2、速溶黑芝麻粉一点一点加入适量开水、糖、黄油搅拌成泥，为黑芝麻馅；
3 j  f% B5 g! W; N3、南瓜蒸熟，乘热加入糯米粉、澄粉、玉米油（比例为5:1:1）搅拌；
# p+ N) V) q) y% S4、和成软硬适中的南瓜面团；
. H: T5 x. J" E+ q: }: u, k5、紫薯馅、黑芝麻馅、南瓜团各分成相同数量的等份；  x% |4 P! f/ s  s
6、取一个南瓜团稍稍按压成片状，放入一个馅料；
; h5 N( I1 E5 o7、一手托住面团，另一只手拇指用力，用转压的方式包成圆团，滚圆；
8 u9 }  Y, G" T. G2 a$ j; T8、下垫烘焙纸，水开后大火蒸10-15分钟；& A' k8 a6 A- u) P! b$ h& r# Z2 m/ B
9、小心取出，每一个都均匀的滚上细椰丝即可。+ ^& ~$ a' G- ?2 U, m. X# B3 R0 `
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贴心提示：& ^' k" b- Z0 I) d! m( C

6 B! R+ {3 W+ I( p3 U% [, A1、紫薯、南瓜蒸熟的步骤也可用微波炉操作，但紫薯微波容易变干，微波前加少许凉水；
+ Q$ s) e) n' e& x# }. t  n, Z2、速溶黑芝麻粉就是市售的冲泡型黑芝麻糊；
! \7 M# I$ R4 |$ R# M- ]6 `3、制作馅料的时候加入适量黄油，可使馅料更润泽美味；
* ^' s0 @" ?4 ?; x" b" I4、糯米粉、澄粉、玉米油比例为5:1:1较好，加入适量澄粉可降低糯米粉的黏度，使之不那么黏牙，但加的太多，面皮就会发硬，口感不佳；
& G# W: r5 I. ?8 O% P9 X+ l5、最后蒸的时候，已经是半成品，虽然很容易熟，但还是要视糯米团大小适当减少、增加蒸制时间，以免出现个别不熟的现象；
  B7 ]* y: e" Y" z$ F/ f/ D6、做好的糯米糍，建议室温保存，尽早吃完。

发了这么好吃的糯米糍也没人过来看，只有自己享受了。, [1 n. \  _. l# [
也许很多人不喜欢吃糯米糍吧。

圆圆的样子还挺可爱的啊支持楼住红心一个谢谢了回去做做看看

样子很可爱呀 圆圆的焦黄诱人 让人看了就想吃

今天我回来再看一眼我很喜欢吃的糯米糍. p$ S; Z6 n* S) P. S4 U
味道还是不错的。

我最爱吃这个了!就是不会做!今天看的还是不错的!谢谢了!