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0 C5 _0 ^% ]6 U% L这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
) j) [0 {" H# C/ C昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。1 ?; V2 G1 p8 e9 h0 X- M
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材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。
# s- O8 D# {; E5 S1 \0 t' X做法：6 U  I6 t: u0 M% M" d
1、将五花肉和莲藕切片待用。6 I' B' E+ N' W1 N! g* l( J

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2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
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3、下生抽、老抽调味调色。
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4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。+ a$ Y3 i$ \$ y2 }9 l6 r

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5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。  ]& Q' ?$ _9 [. j( W" K1 Y& H. l
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。