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[小吃] 猪肉燒饼[圖文]

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猪肉燒饼[圖文]

材料:烫面、油酥、猪肉、葱
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, @1 X3 L5 D' {: f3 V/ p调料:豆瓣酱、味精、花椒粉、香油

8 Y7 S$ t( {5 \/ L7 P* z做法:% L5 s1 t  E" {) |! U
1、把猪肉剁成细颗,放上豆瓣酱,味精、花椒粉、香油和匀。葱切成大颗和入馅里。
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6 r* D' v! B, |7 L2、把烫面一块,包入油酥(面和酥的比例为6:4),擀成牛舌状,抹上肉馅,从一头开始卷,卷成一个圆筒状,立着放,再按成饼状。
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  s; h3 X! W/ Y: u5 Z3、平底锅刷油,放入饼坏,小火慢慢的煎成两面金黄色,成熟即可。

8 w0 ~  S+ d$ M7 c9 Z饼呢,酥酥香香,很好吃的!

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猪肉燒饼.从图片看很漂亮.我想一定很好吃.燒饼的作法有很多种.加入猪肉.加了香味.很好

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