心形煎鸡蛋/ V9 d. e7 D) ^+ r; I' H

2 J. b' @2 l% K3 @( B简介
# B5 W; V5 Q; ~1 S% ?& E: L# ~用料  
& i; H. L6 D' \! X4 G鸡蛋/ J/ p, n# ~1 U; r% R5 m: \" _* n
1个) ]/ A, O* _3 E. K' j# Z' |5 l, i# _
香肠; x' T* H8 t  `7 {
1根; D& {- z8 r0 v
盐。胡椒9 \; a- j3 W4 C7 U. r. U: h# M
适量7 V; t0 f( U7 S! l$ b% d$ l
水
, R' V' a: |  E$ `少许8 U( M3 j# [* a
牙签
' v5 O( Y9 d* g1 |* M0 \6 O8 x1根, G& N/ h7 E! @: b. p  T( _
心形煎鸡蛋的做法  / E. l' t+ y7 t' t- `
如右图，将香肠切开0 e1 h' d4 H0 v# {

/ D1 f; |2 _, E. M向外翻转成心形，用牙签固定住
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8 @- R4 ^2 w5 S9 g; U. U8 M4 u5 k# H中火，放到平底锅上煎10秒左右" V7 Z3 W8 H6 z4 I9 l, Y

3 }+ q; W3 y7 B7 X3 S  E小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐5 A! I+ V. s) d5 v6 Z; R* e
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加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。9 d! U. F8 q+ D( G

9 C- G/ \2 b* S3 x) @完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)0 y" A3 T. f2 h: |

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃