标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]' p) l* p0 I3 l$ l% ?" }
名称：南瓜豆角炖羊肉5 ]; R/ v0 N5 p+ }
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）/ X2 t; d, C. V9 D) W% h
主料：羊肉 南瓜 豆角
! j8 \' ^1 n$ h辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水; T, _3 _. G; Z' ?" G

: U" e, G$ V) e+ w+ d/ ]% ^做法： 1准备食材
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2 k$ N/ R7 i5 v2热锅倒油8 ]# k3 u8 `$ P% q' E
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# O/ t6 ~3 _" G/ E3 o3下羊肉# \  f# v/ }! a( G. f
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4加少许糖
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5 H* {% Q3 \* `; Y/ K  \5加老抽 料酒
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# u2 s+ C3 r9 {$ Z: n5 ~6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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9 x; g" o0 V+ e7大火烧开中小火炖十五分钟
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& B/ r: _' |" P; Z; y4 V5 x8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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; X- f; }# e6 r( B4 Z5 t验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板# J  y2 w! g( N% d- u
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" ]& @6 m4 D0 H2 B& V# I' m' Q2 {! s# Q1 v' l
[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！