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; p& _# V6 C3 \三色彩椒各1只，冬茹十朵（用水泡軟備用）豬皮1斤  
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做法：
, d9 U6 \6 e& K$ S4 A      豬皮先用姜蔥飛水，再切成小塊，放入清水中小火煮30分鍾，（不要煮太爛，用手指能掐入就行）
9 b4 Z5 d: i. y$ N1 c彩椒切塊，用開水川燙，備用
; H4 S+ c' F! x) _- k' H2 f熱鍋放油先炒冬茹，再放入豬皮，先炒上一會，爆瀑豬皮，再放入彩椒炒，加入調料即可
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+ b# s( @, `8 }/ D, b, p豬皮煙煙硬硬好好吃，這可是一道美容的菜啊，愛美的MM們多吃點。

猪皮有异味，在煮的过程中应放入大料、料酒、葱姜等调味品，还是加一点颜色好些，不能过重，
# O) e& g) Z& ~( L6 O; G0 ~1 D  J9 F猪皮在炒制过程中容易爆溅，一定要注意安全

人间美味,养颜美容,我的最爱.在放点酱油.就好了.