奶油冰淇淋4 h/ y7 D9 q7 `1 u4 H4 v
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* ^6 k( `0 [9 @# e$ U  [' c主料
9 {: g- ]3 h9 }% ?$ L淡奶油300克        鸡蛋黄3个
! D$ g+ A3 r% V7 z! r6 `8 n牛奶220克        白砂糖100克
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9 o7 j; s; O: I  O/ u7 u& ?! n+ q1. 牛奶，鸡蛋，砂糖，奶油漏放了。' S1 n2 _& m) E4 Y$ j6 K6 }
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% `  A; _0 c; F+ ]2. 蛋黄加糖打发到粘稠。
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3. 蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。
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4. 奶油加香草粉打发。
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) j* X; B$ S, h1 R' u, u5. 加入冷却的牛奶糊继续打发。/ m: h& m. S! U4 ]. W" \
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: @- H8 F5 n8 H6 j6. 懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻
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7. 冻结实就能吃了，没有冰淇淋勺，只能用勺子乱倒腾，口感还不错。
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老兄这道甜品看起来容易实践你要是用手打的话真的很累 还是买个电动的吧

同意楼上的看法~ 这得累死你~

这说明制作这个甜品，不但能吃，还能锻炼身体，哈哈。

这东西还是买肯德基的甜筒吧，自己制作总觉得鸡蛋黄很腥味，生鸡蛋加牛奶，奇怪的味道啊