白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。
5 {* x5 A$ P" I+ c% j# Y) C1 C材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。
6 \% y" p* J# P2 T  V" u4 ~做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。
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排骨和小白菜的对白：8 n' \* M# Q0 l( C, `+ |+ F
小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”
+ o3 j" B2 O' }4 c& S6 l3 e: Z排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”; u  h  A8 z: g1 D4 n& I
小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”3 h& O) |# Y5 E. F5 g
排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
$ ^2 M1 o/ h4 V% n, y- @小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”5 }$ B) C5 X, i0 G% w) A
排骨“那谢谢小白菜妹子了。”" z: K% c( ]3 C! w! s
小白菜“排骨大哥听说你降价了？”7 N) ]; l; q: F
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”
5 N6 b" H/ {, H小白菜“我保持身价也没几个钱。”! n5 Z( {( S- S5 x- \" Q* B$ H
排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”
9 c5 }- Y! C' H小白菜“排骨大哥不要啊！. X3 G0 k- [, f; k

. t8 D2 ]! w+ n' |: M3 u3 l买回的排骨
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沸过水的排骨
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洗好的小白菜/ ~$ x! ?# a" j+ ?8 u5 q2 m1 a

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( ?6 x! B; b# ?9 f9 H" F5 X3 }做好的排骨汤
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饭后水果木瓜
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在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”: a( J& e2 J, H1 q0 f: n
俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了