材料：青虾、土豆、糯米粉" B6 M0 f  I8 t6 M1 }& l1 u
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调味料：盐、鸡粉、胡椒粉: {: E" \6 n! }
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做法：- z# Y* r5 c: R0 y- l9 F2 @
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1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。4 S% J" g7 t3 y' n9 A. i4 {3 n: ?
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2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。
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  @& m# a; o1 O  y3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。
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4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。
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温情提示：, \, ]" W, a0 \6 q* k

1 w0 h; ?2 W4 d1 e1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。- E& ^  R6 Z9 |4 F( V4 p4 U

' M4 W4 J" e! d2 t0 M# V1 [4 ~2、虾泥不用剁很散。
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3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。3 l- j5 m; d0 I8 r  {, O$ r

' k9 C. j6 P8 Y/ c1 a& n+ M! ]; Z+ z4、放个鸡蛋试试也可以。
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0 `# A6 z5 ~  Y/ b5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。* v; J7 p6 K$ q7 p5 H$ b

看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好