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4 d) T- z* V4 ~$ s- i1 x   中午海兰朵家吃的是传统菜式
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9 `5 W4 @; }- j' g+ B' V) Y    煮玉米配茄子拌土豆
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸  a5 C7 h/ j5 p( _" ~

* E# Y) \! `7 I    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕
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3 r9 s% u( T1 M! m; U. D5 P* T9 ^7 ~* I( n    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱4 t/ K7 d. F( }( c6 `3 _
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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& e# K" o% ]' ]  V    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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; [3 b% ^3 {0 t3 v: E, n7 U    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行
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6 l0 Q, T% k( x$ q6 R    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错% n+ L2 ?; c3 S( O6 V" K
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    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡
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9 \4 a- r# m" v( b1 k! N; g5 S& R    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了