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百合炒鱼片
原料:
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0 o6 g& r0 ]! v# f. E鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材:干百合30克 ! B( K7 O3 M7 w6 c$ A/ V
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辅料: 9 D M* r% S+ S2 | z5 U3 U" u
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盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙
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做法:
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1. 干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用。
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2. 鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水汆烫过。
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3. 将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。 9 k( u/ B$ s. s- Z' w$ i
: A Q) g- t; X/ [" Z$ STips: $ K+ L, z( C* B
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服用注意事项/肠胃虚寒,腹泻的人不宜多食
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7 [* E h5 [- d9 M服用周数或天数/每周3次,连服1个月 * `& ^3 g9 s- ~2 n
: {# g+ a5 s/ v* i- y7 n& C$ k8 [特色:
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0 f7 T# _% b* W; p! |抗忧郁,宁心安神