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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开4 y* \4 n: U" S% G, d8 o

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- R2 c4 `3 K( o1 T- C2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
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$ j/ O# V8 |- U  A3.准备好姜、蒜、苹果、梨, n- u# {! k' _$ a7 J) }4 b

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" L$ w: h5 q# c3 f9 R4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可
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. ]  U6 j: c3 X5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减' g1 [$ ^9 E0 R) s" k" V

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% _- ~& D& p! [0 u6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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/ w% |. y  N8 o1 u! K( f4 v$ g& k7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
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8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内
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9.就用这张来验证吧
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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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  G0 K( j. X- O& _$ s" ?) k+ {& \: R11.三到五天后切块就可以吃了7 c' H/ Q, S" w% t) L  u

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+ j% a& ^* K% z9 r[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？
  M3 r$ T7 R2 [& w2 A/ C8 u. g这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。7 H9 c$ g3 w) c  B; j
下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的