原料:老南瓜\玉米粉\糯米粉\冰糖
7 U+ N: Y1 P: ?, P
6 \' {/ [7 x; o
- {9 L0 g3 d+ S5 h2 a
' N- v, [; b( i: S1 w1 _$ q. U4 S# `将去皮切块的南瓜放入微波炉叮个8—10分钟,然后将叮过的南瓜压成面糊状。
6 ~( t r% ? B2 j
4 w5 U$ _3 V9 B. `
7 w5 k! m2 I. g3 ] i! y# }: k
; Q0 b1 U( q* a4 Z9 q& Q1 V- F0 N* P锅内加凉水,玉米粉糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,冰糖也可以放进去了,记住要搅拌,防止粘锅底.
a) b d0 z2 k2 w# O$ {7 C" K5 |
& G, u$ N" i) I( r7 a9 O7 v. J) T" F# u1 B5 s+ b1 ]( I% r) i
. ?2 Q; _ T3 h& k6 S0 l+ S
开锅后汤会变的浓稠一些,稍煮个一分钟后就可以将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个一分多钟就可以起锅了。
! x: P# j1 o, J' O% F$ p" O" s( F/ d
5 v2 P4 V2 V2 C0 f. d! z k
8 y8 J3 L5 B' l! l- e2 a( j
- S/ n6 Y, Y& z
这个季节喝点玉米南瓜羹很适合初秋高温、湿度大的特点还可以清热去湿、调理胃肠呢。