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[甜点] 情人果蒸糕

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情人果蒸糕


. t% K8 `2 ]# g2 v+ b原料配方:蛋白440克,砂糖220克,FDS顶级椰浆80克,低筋粉220克,皇牌蛋糕油24克,沙拉油120克。* ?$ O5 c7 v9 G# r+ d4 Q, }$ D
    制作过程:5 M% e/ g3 f- Q
                 1、将蛋白、砂糖打至湿性起泡后加入蛋白拌匀,再加入蛋糕油打至中性起发。
! U$ a0 o: z+ O1 Q4 w' u  i                 2、加入椰浆拌匀后再加入沙拉色拌匀即可。, s" F% |7 e: D/ }( M- u
                 3、本份量分6次蒸完。

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看起来很不错
: D+ a! p! d4 E" j% X5 b估计学会了这手,泡mm会更容易的6 S3 b$ ~8 L0 J7 g" Q6 Y# |- F' |" i! l3 |
以为我觉得好像没有哪个mm不喜欢甜食

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,此味道如何?不清楚,但是这样的用糖量是身体健康所不允许的;不知楼主还有没有更好的方法,做到既美味又健康呢?

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