作    者：佚名 ) ~+ n) ~  w! l! L7 f
文章来源：美食中国: |5 q* p% W% v& m" |; Z

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冬天的时候喝加牛肉的罗宋汤，夏天就可以改喝全是蔬菜的罗宋汤，口味清谈，做起来也很简单。+ P) v8 Z& F( H/ h) v3 \: w7 r

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3 B  d( p6 y6 T6 D2 H1 q, g材料：, _) }$ p4 F6 j" j) F( f% S) z# W
马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。
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调料：) v  n$ ?0 `! W+ o  N2 U
盐，番茄酱，胡椒粉。) b5 T& A+ Y  |! y
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做法：
4 U9 p, s( n0 M5 k* @1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。5 I8 [$ p/ z: j) c

% ?7 V, P. s' L; Y! ?7 k$ {2、锅内放入油烧热（普通的油或者黄油都可以），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开（也可以将清水替换成高汤），烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。* H( C. O8 f# ~! }; G

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不错，回家看看！给女朋友做做看看。呵呵。谢谢LZ。红心

具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。

煲烫讲究营养搭配,空闲是煲烫给家人喝喝补补还是不错的.