[热菜] 马来饭 － Nasi Goreng

4 M7 G+ @" z" \8 f& n1 c/ B成份： - C$ h) @, m  _' S+ j/ W1 U( f

. n" r6 c2 O7 O! g6 d四杯米饭（室温或冷冻）
6 S# q9 b9 U/ L. I12个中型虾，炮击和静脉拆除 4 ]; z; o  Y5 e& P6 k
三去骨鸡大腿，削减到1英寸的立方体 # S/ n1 |2 H' m7 l
12日至15日弦乐豆（我用碧瑶豆） ! U) `1 f8 }7 r; E
半头蒜 3 O# F; |! `- ~1 y* B9 X' {( e
二 手指chilis
6 V# W5 _. p: H5 f( `一日洋葱 9 J& ?/ g+ s- p' f* Q$ F! q
一茎 香茅 （轻，只有部分）
& t, Y" S1 S0 |2 S* U' k1 / 2小勺。 对虾酱
2 ~: a3 U6 h  w6 w& I1小勺。 盐（或品味）
4 R/ U4 f9 N. ]/ i+ q) Z地面新鲜辣椒（可选，但建议为增加香气）
, K' h# z7 {2 K* ]8 u# [: R4-6 tbsps 。 食油
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/ x# X6 K3 h$ e1 z' X9 N$ ?, Y- s  q烹调程序： ; g4 j- X6 r- [3 Z6 j+ r, E

- _0 ^6 c( T6 x! U( m) V. q+ [缝了chilis纵横刮小康的种子。 印章。 ; Y. c5 u' h2 J7 \% `: ?* \

8 g5 w0 ^. m5 l1 K' C粉碎大蒜和摒弃逐洞。 果皮切碎洋葱。 果皮外层的香茅，扬弃，然后薄切片投标的一部分。
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! H: G) C9 V0 c8 `/ [" \8 v( c; ]修剪的目的和边缘的豆类和削减到半英寸长。
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' M# z3 o: W/ N, B6 V7 P转让chilis ，香茅，大蒜和洋葱的迫击炮，加入一点油，磨一杵。 反过来说，发生在一个搅拌器，倒在石油和脉冲数倍，形成糊。 & _- |) K8 N8 t, \7 q# G2 m3 x
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转移贴，一 铁锅 （或煎锅）和库克超过中等热，直至石油政企分开，从半固体（或嫩煎的肉糊在油，如果你的地面，它在一个迫击炮） 。 把热到高，加上酷比鸡和库克，搅拌，约五分钟。 加上虾煮一分钟。 添加豆类。 季节与盐，胡椒和bagoong 。 库克一个额外分钟。 0 L' ?/ H0 x& Q1 ]' u7 \+ x7 S
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加上水稻，搅拌好，煮，直到激烈。