材料：$ b8 D  ~' `+ l- c/ T2 ?6 h4 s& K- m% g
豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。1 W  ?& @0 B. ?# ]
调料：
; V! t) M5 H  z" X" ?( e, F蚝油，盐，姜片，清水。8 M% Z, }& ?- L2 s  u
做法：
3 _0 j" s4 R# G1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。
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2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
& V& b1 Y" a( {9 R2 s+ i3 y3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜1 j, Q/ n6 A: I, x7 }4 N" w
不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?