低脂罗宋汤的做法
, ?1 X+ z8 Z+ I7 g4 L+ O原料： # q& z/ g! r3 P3 {; W
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜 * `" f/ ^1 o* s1 ?
(去皮，切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量 + H& t5 [4 w! i
做法： 4 K/ N+ C4 u4 X, |( c
1. 将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。 # t2 y6 K4 C$ [1 [; l
2. 下盐及胡椒粉调味。 - \7 G4 }% g1 n4 }7 m) _' A* X
餐厅的罗宋汤特鲜味，窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮，所以脂肪极低，是keep fit一族的理想之选。

好简单的一道罗宋汤，不知自己做会不会成功？