这道菜又叫做“一口三香”， 3 @# B, E+ S7 c: z% @1 ]
因为入口有黄瓜的清香、香菇的醇香、肉末的鲜香，回味无穷! % k  b1 K' ]# d- c

6 l3 c" G. s7 [8 |" k材料：  黄瓜、肉糜、鲜香菇 & y/ I. R: ?% l2 u) s. J) t) P
做法：
5 F0 s+ Y/ v1 `! f0 J' Y3 p　　1、瓜洗净去皮切长段，挖净中间的籽备用； 8 H2 y! y  [/ f" s: R7 z* ~
　　2、香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一个 盐 鸡精 料酒 葱末姜末 少许鲜酱油；调匀拌成馅；
" y! c. }: \  E6 a1 q9 q2 E5 |5 ?　　3、拌好的肉馅填入黄瓜内，填实；两头在干淀粉中稍蘸一下；
& J1 b5 i& f4 A　　4、锅中放一点点油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油；这样淀粉就封住了口肉馅不容易散出来；
8 A2 h& K- _( h　　5、后锅内加点水烧开，黄瓜段轻轻推入，加生抽少量白糖焖煮；中间将黄瓜翻动几次，待汤汁收浓就可以盛出黄瓜；最后将锅内的汤汁浇在盘子里即可。 : F0 H! k% J+ P! T+ O. A

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楼主的图怎么用这种方法发出来了？不能贴在上面吗？

天津没有这道菜啊！我是天津的，没听说过。