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烹制方法:
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主料:小米 200g 苹果 1个
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辅料:红糖 10g
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$ |2 {0 q% W0 g5 w4 l) b1 苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。
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8 a0 h* o" o7 m& r/ ^2 小米用水冲洗干净。
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8 E4 P) T% n" a3 砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。
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, j. y/ j+ M2 e2 X; J
R. T' @: t' _8 E4 大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。
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2 w$ ]+ x, H4 |3 _' K3 o1 J" K5 熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。