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[主食] 苹果小米粥[6P]

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苹果小米粥[6P]

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* T9 G# n6 y/ R& a7 f4 O
烹制方法:' [, E6 G& x5 l% E4 H& V9 B
主料:小米 200g  苹果 1个- d5 o" q! V: e. b& W/ H& f' X
辅料:红糖 10g" V+ A" O, J) W) Z  J
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# X! w; F+ ~& Y. U
$ |2 {0 q% W0 g5 w4 l) b1  苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。( a( R' C, g( v" p

' K" d1 ^: ~: y7 X# [4 f6 D
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8 a0 h* o" o7 m& r/ ^2  小米用水冲洗干净。
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/ Y; M( s/ J7 a" x 3 z, p# l$ \* A

8 E4 P) T% n" a3  砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。* Q# }8 u0 r# q
0 [7 L: a) X. i6 x' `9 f

, j. y/ j+ M2 e2 X; J
  R. T' @: t' _8 E4   大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。
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2 w$ ]+ x, H4 |3 _' K3 o1 J" K5  熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2018-1-12 16:05

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甜食,回家做给小孩尝一尝,做起来方便,食材有好找。不错。

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看到色泽很不错,关键是砂锅要好,而且火候更重要,有机会去试试。

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感觉还是用红薯和小米一起做粥好,用黄土高原上的小米和红薯,小米粘香,红薯甘甜糯,苹果蒸起来或做糖水比较好

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甜品了,加红糖比加白糖香,色泽也好看,苹果煮过后口感很不一样

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砂锅好苹果神器牛🐮,看着就很好喝的样子,这是个有创意的甜品粥,搭配的挺好。

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很清淡,很好看,感觉应该是老少咸宜的主食,对身体肯定好,可以试着做一做!

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