200g面粉＋15ml白糖＋2ml盐＋5ml酵母＋清水90ml＋20ml橄榄油, ~5 P8 @% c3 ^: N

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揉成面团，用保鲜膜包裹，夏天室温下发酵8 d% q7 e8 O8 j1 S3 R: ^- b  S* a" _1 \

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面团发酵体积膨大到原来的1——1.5倍左右
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* j0 _* e% `* v$ m( P9 D% @9 ipizza盘抹黄油
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发酵好的面团重新揉圆，放在盘中松弛10分钟左右
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. C9 S* e+ X- U7 ^4 a* H用手将面团推满披萨盘, ^: ~- V1 q8 ^6 n* y& s3 O- [
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$ \5 Y; p, q/ D8 H; e" n* w& n用叉子在面饼上扎眼# e8 f4 Z" J, c* w- [9 E) k
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; m% M: \7 |3 ]. d8 Y将披萨酱抹在面饼上
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- @/ i: O& W$ q. d8 _2 C4 k洒上马苏里拉奶酪) _9 Y( E$ H) b  C; e) h1 X

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, ?. M2 J- v8 A/ l$ c主要材料：鲨鱼肉化冻后挤干水分，切块，香菇泡开后洗净切丁，葱头、柿子椒切方丁，甜玉米化冻后也要沥干水分
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将菜料均匀洒在奶酪上，饼的边缘抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟，取出烤盘，洒上其余的马苏里拉奶酪，饼边再抹一层蛋液，放入烤箱烤至奶酪融化即可。: H3 j) u$ d: y; Q# W
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楼主的手艺不错，看不到图片，如果讲解它的营养成分那就更好的，感谢楼主，支持楼主！

太好看了，而且过程也挺详细的，不知道制作有那么容易吗？感谢楼主推存这么好的披萨

还得鲨鱼肉……这东西一般超级市场都没的卖啊 能不能来点别的替代啊

鲨鱼肉啊。我还没吃过勒。不要说香菇鲨鱼肉披萨。

非常感谢楼主上传这么好资料,回去马上就做来尝尝

支持一下　看起来味道不错呀