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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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烹制方法:
/ A/ X' y; j% I9 k8 v6 L主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
  b& w8 N+ h+ R% n5 c3 f! v辅料:菌子油 适量
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+ [' d% m/ G8 z; W+ ~/ \1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。( Q' c3 K/ V& r3 f2 ]
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" h( i# ]4 k* P& ~4 U+ O2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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