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小 发表于 2017-10-11 08:41 只看该作者
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蔥香芋頭仔[6P]
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烹制方法: - Q; }! c& k! Y- ^& C! }! a: O
主料:芋头仔 500克
' @1 b1 a( L. k3 k! A: m# N辅料:油 适量 盐 适量 白糖 适量 香葱 适量
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: A7 r. ^" ~6 H4 `% R" o# V1 芋头仔蒸熟,蒸熟的芋头去皮香葱洗净,葱切碎。 6 b( I4 T, ?8 X( W$ u# @3 [7 W, [
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2 热锅下油,下芋头炒一会。 . B: \& I) `; `5 U& F5 E! ~
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I3 o0 N. }. ~$ Z" n' D3 加盐,加白糖。
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+ L1 r; V5 U( T7 I/ Y4 炒匀,最后下香葱碎。
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5 .炒匀关火, 盛入盘中。
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