奶香土豆泥
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% m9 F: c6 I5 ^2 K食材明细
; K/ c3 P+ Y+ Z" M土豆:2个 盐2克 黄油20克 淡奶油80ml 胡椒粉0.5匙
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& z% O5 _! D5 w奶香土豆泥的做法步骤
; z, J! }) f3 G2 I; }6 e5 W1.土豆去皮切块放锅中煮至软糯
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& m6 e+ Z+ G! I. m% \2.将煮熟的土豆用勺子压过筛(过筛的土豆泥会更细腻)
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3.过筛后的土豆泥放碗中备用
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/ E- a3 p$ k) E4.黄油和淡奶油烧至沸腾即可关火,倒入土豆泥碗中,加入盐和胡椒粉拌匀
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2 W* j- {# [5 r5 {9 V" K* X* d5.用裱花袋装好土豆泥,挤在小碗中即可享受
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/ f. u, V! _% E r4 b6.热食冷藏食用都挺不错。
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