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烹制方法:
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主料:杏鲍菇 5个 青葱 3把
# c2 r1 r7 M* D E( z# T; O$ X辅料:黑胡椒粒 适量 盐 适量 油 适量
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1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。
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7 p! x) x2 U1 N ^# U2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。
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, S* x3 h' Z, n# |6 T q% B3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
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1 W( ?8 Y) A! r: P% R4 起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。