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8 x& Z! C+ I% n0 S6 I0 {, l9 a烹制方法：  e/ f  }% c6 I5 A/ {) U; @
主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  
8 m6 T& f. X. H2 h1 T% ^5 h- `+ ?辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量
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1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。0 Q5 _& o- z. \2 t4 l3 @& T

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- ^) u& ^4 p& V0 u2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。) ?- N! i7 [$ H4 ]
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! T- X5 I6 ^: H' j) O3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。' F( T' _! D- P! @5 H
  
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4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

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感觉这个口味比较重啊，猪肝热吃太腻，还是醋溜凉拌比较爽口