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[热菜] 韭菜花炒腊肉

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韭菜花炒腊肉

材料:腊肉一块,韭菜薹半斤,泡椒一个,姜、蒜、盐、生抽、鸡精适量。3 x) E0 P8 `% ?' V" z
做法:
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1、将腊肉切片,韭菜花切成段,辣椒切丝。
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8 S! E1 i& `+ x0 ^. c9 C2、起油锅,爆香姜蒜、下腊肉煸炒。; D. ?! y' b, b8 |6 u* Q) x
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2 X) l, ]2 f( o; u0 K3 W* Z8 x3、依次下辣椒丝、韭菜花,下盐、生抽调味。0 \$ i8 q8 u4 l$ u6 W% g
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+ b% W# l! ]& l% f4 V* k+ M8 k4、炒熟,起锅前加点鸡精调味就好了。$ V; ^- q8 p1 u# I1 I4 i/ j3 M
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +8 教学贴请发私房菜馆 2007-12-16 10:48

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看图就诱人啦。就想吃啊,哈,好东西啊1楼主辛苦了

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建议在下韭花的时候
% b) Y+ k/ w: H放入一包涪陵榨菜4 r8 r" I! z6 J) V
不但增加了菜的爽脆感,还能增加一股特殊的香味。

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楼主真的有心哦,一道普通的菜式竟然炒得有声有色,口水都流出来了。。。。

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哇.....好诱人啊 ....真想自己也弄1盘

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不错的家常菜,我想学着做,看图就明白了!!

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