标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]; |- f4 |: h' g3 ]1 B" a* Z
名称：南瓜豆角炖羊肉3 ]" g) I( h* N7 ~/ {
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）$ U8 I* |0 X8 v# E3 _9 ]! ]0 Q8 C4 }9 v
主料：羊肉 南瓜 豆角# c$ e, M8 d% f& h' ~& X
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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1 T/ {1 f' R" l/ [  r  \, D做法： 1准备食材3 j* a/ H5 N0 d) z1 t# w4 E* i2 `

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) o. {- Y  f8 P0 _6 |  l2热锅倒油$ q; X# B3 W8 M( a% v
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3下羊肉$ X4 z' y+ ?6 \8 @# H" U

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5 |. L+ @, @  W8 b$ R  [9 O- u4加少许糖3 l, e5 V6 @9 z: M2 C, G4 u; J4 X- e9 A
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# M& z9 ?. T* n3 a% q, U5加老抽 料酒" j$ W- T5 V5 y$ e; |# v5 R, K

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4 a/ |, C" K! `6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材: L$ ^* O. W1 j

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& j3 o( B. d( h) T' M7大火烧开中小火炖十五分钟
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活1 Q/ y" \8 ^- a* V
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验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板8 s% F- q/ e6 H$ n2 ]' A
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[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！