" |6 f# ^" V- G* D0 e& L" z; A預備食材
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斜管麵 適量
9 `! e' s+ H) c7 Y. J, c2 Q$ n L泡菜 50G
* f, ~3 k9 [9 c綠花椰菜 6朵
7 F: J- i; O, O% V起司 個人喜好
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鹽 2匙
2 V; x! S B3 A; o) p4 p- z德式香腸 一條
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9 \" ]& s6 X( L% X. r. w步驟說明
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* x; {+ u. {3 f& n! T; O煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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利用原鍋水,川燙青花菜
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泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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) k6 _; R) F7 r d" `1 s2 K7 p1 ?6 J220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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9 B( w7 i+ N7 D! S+ |這盤吃完會太撐,忍不住一口接一口