最近好爱的早餐 - 杏仁凉面/ t% F7 `- R" w6 M6 C: j5 o4 g

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用料：
" t; L, H) }2 R. R: z$ b; L面条、胡萝卜、小黄瓜、鸡蛋
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杏仁面酱的用料：0 e5 v! G; e6 {( ]0 u
杏仁30克、冰糖（或白糖）1大匙、海鲜酱油2-3大匙、陈醋2大匙、大蒜1-2瓣、水2-3大匙
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做法：
8 t- u& T, O+ ?. C7 c1.胡萝卜和小黄瓜洗净，切细丝；鸡蛋打散，做成蛋皮再切丝。
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( R7 f6 v( X% D( H* Y2.将杏仁面酱的所有用料放入搅拌机，研磨成细细的杏仁面酱即可。7 h: @8 Q' f, B4 D1 R; X- h* }2 V+ L
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# ^% A5 S" U( A: {: w4 V4 o; i3.煮一小锅热水，下面条，煮熟后捞出盛盘，摆上小黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上杏仁面酱即可。: k# {% J6 k6 S

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杏仁面酱还可以拌凉菜，做蘸酱。超超简单，超超好吃。4 Q9 q7 |5 m8 J" L

7 [" w! R+ p! e[ 本帖最后由 xlzhangwen2 于 2015-7-30 09:38 编辑 ]

我也经常吃面，就是一晚大排面哈

还是喜欢吃咸口的冷面，很不错的另一种味道

夏天了，还是这东西好吃些，不发汗呀。不然吃点热的都是一身汗。

夏天的凉拌面还是不错的，再来一瓶饮料，是极好的

杏仁为原料的凉面还是第一次听说。不过，还是咸口的面上口。

虽然看上去不错，但感觉味道一般啊，还是感谢楼主的分享

看了很有食欲，我也很喜欢吃面，试做看看。

这个不错啊。自己可以试试

杏仁为原料的凉面，看着都是非常有食欲的。