烹制材料(两人份)
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　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)' F/ |8 ^: W& T4 M. o: ?

引用:

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" S9 I2 z/ }2 x( z( N                                               第一步$ m6 z( \+ k2 o3 E- q4 |; g
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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                                               第二步
. ~* ^& r& ]3 |+ [% `0 b: v2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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                                               第三步( O3 Y3 T/ m1 y+ m
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。0 m% Q& x4 y- s; N8 Q& k% m

# ?) u1 f) p& j  b6 z) A                                                第四步
/ U8 f3 Z* F& p* e4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。$ {& ^4 U1 r$ C4 f

* Q" A0 ?& A9 |- ]                                                第五步
( N+ V; K; u" e+ O/ l+ A" V5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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                                                第六步
/ c; S* e6 `8 w- d, o( S6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了