小炒肉片
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" D6 S+ w& ^2 B- M8 ]$ T 制作方法:
8 Q* g7 k8 [, s; ?$ Q1 |主 料： 五花肉,尖椒
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& Z4 Z- G* l$ F% l1 {辅 料： 豆瓣酱,姜,蒜,味精,少许酱油
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' T% a7 \* w$ n/ F$ `原料：五花肉，尖椒
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调料：豆瓣酱、姜、蒜、味精、少许酱油
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! ?0 _0 \, t- Q# R; v1.五花肉切片，姜切丝，蒜切末。
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2.锅入油爆姜、蒜，加肉片炒至6成熟，加尖椒煸炒，淋少许酱油，肉熟加豆瓣酱、味精，肉片完全熟即可装盘。
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成品！
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