原料：玉米面、白面粉、菜、肉馅 6 w* x( B0 w) x
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　　调料：豆油、酱油、葱、花椒面、精盐、味精( E  o; w3 Y2 ^; b& v# F

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　　做法：（1）拌馅：把菜洗净放入开水中焯一下捞出，控干水份，用刀多剁碎后攥净水份：
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　　肉馅用油炒一下。把菜馅和肉馅和在一起，放入葱花和豆油、酱油、花椒面、精盐、味精搅拌均匀
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　　（2）和面：盆内放入玉米面、白面粉后，把拌好的馅放入，加清水拌成面糊，不要太干也不要太稀。. W; H* k+ v4 `" A" v& R

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　　（3）烙饼：锅内放油烧热，滩入面糊。8 \" ~  {2 e5 h) r' [

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: c( p( u( F( q! I6 h9 A6 p8 _　　待两面都烙出金黄皮既可装盘食用了6 v6 C" l' J# x6 O7 b2 b
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粗细粮搭配,荤素菜兼有,营养齐全.做法简单,非常适合上班族哦.