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　　御宅族懒人的咖喱拌乌冬　　御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……  6 Q0 O% y2 M; f* G. y' |4 e5 B
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　　烹制材料 (两人份) . X& @) n9 i6 V* j% f# H
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　　材料： 3 q' j6 F. O$ h% V

' j; I& e% T) {4 s& b　　牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵) ! t( B6 n) t9 v% j( P
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　　调料：
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　　盐(1/6汤匙)
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+ {! j' A5 q! i2 l1 v4 s( M2 O  [2 \　　第一步
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　　1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。 * R2 F& g0 ~8 @" M

5 D$ L% u; {1 o. p& Q  h　　第二步 ' C/ v, L; A+ U/ f# K6 s
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　　2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。
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) ]9 V4 U: }0 a4 q" e# V/ `5 b" M; {　　第三步! O7 a# T! L1 M1 f2 y# J) V( X

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　　3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 9 e0 V- M% G0 h/ p
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　　第四步% X, q" B) q8 ^. k

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. \/ U( P! ~5 h/ ^' H) k　　4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。
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( B: N+ R( M( X0 R. E! b- Q　　厨神贴士  
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4 ?) c8 p" l8 c' d8 s, R* l, a　　1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。  " `' q$ G. R, F3 F+ `8 X
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　　2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 7 D( W: ?) {, G/ R$ @! l$ i

. ]6 A2 Q$ P0 T3 e9 B. u2 \- a8 a　　3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。
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　　4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少许盐提味便可。

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦，反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……8 @1 P- X& J2 C( N9 }  M& x
乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃，天气渐渐要凉了，什么时候也做来吃一吃。

虽然我不是什么御宅族的，但我也懒的可以，平常饭是能不吃就不吃，能怎么简单就怎么简单，一般以馒头为主，加以咸菜。看完楼主的贴才知道，原来做饭可以这么简单，而且估计味道不错，维生素加以蛋白质，让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增，加上有这么漂亮的美女在旁做介绍，让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊，白天忙工作，晚上忙做工。。% J; K* c8 }/ ~
支持楼主发帖。:s_13: