菜谱物语——冰糖雪梨
( Y+ \4 m, d$ o& s0 ^4 c冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。3 a% P+ x$ b2 N' g

( r* [' a8 r' K# A  J食材明细：+ K# g- T: r# k9 R
梨适量
: _: |# [2 c& L, `" ]: U$ v) K枸杞 适量- B8 D% f* R- u! X, u1 `
冰糖 适量
6 M$ w: U/ T; d% Q制作步骤：
+ q* i7 ?/ |  C: W1.  梨两个，洗净。# d- ^. ^; [0 |7 o1 u
2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。( G" z) T" W' F) T: q
3.  上屉蒸15分钟左右。6 a0 S% Y& b2 o2 n7 {0 A% v8 u9 D
4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处) \$ F: z1 U* N" M7 {7 O& c
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这个菜对人的身体很好
. t/ ]& O4 t" D6 E$ A也是适合女士的一道菜
& z. w  S0 }3 v6 T- g5 ^" F3 |" i家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。