推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 大虾烧白菜[4p]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6

大虾烧白菜[4p]

大虾烧白菜的做法1.剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段
! s6 Z3 J% h3 u. L' M6 X3 ^/ N" I; r- f2.娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置
* ?6 _5 V4 I7 t- F" h& l, X5 ]' }3.锅里放植物油,下姜片煸出香味, a3 |$ }7 W5 m& k/ e
4.放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出( a8 D8 v0 ?* w
5.然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟
' p" ]6 p& u. `3 l+ _6.最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可
% w* n2 h( o! A4 ?( j0 w  e6 u大虾烧白菜的做法
' a- |9 h/ k9 G$ L' I  D7 y" P7 q* ~1.剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段
" O3 S9 ]7 q0 G7 p
# T0 s3 }7 r; C* R; }! \0 M2.娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置
4 e: W& t. i; r# I3.锅里放植物油,下姜片煸出香味
% Q/ ^3 }: G4 z6 y  B$ j4.放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出
, [; G1 I) z  d: I9 Y/ a
: A5 F: y' A, ?5.然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟% Z# T9 Y8 z2 c  B
6.最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可
) K2 m5 V' W5 q. h1 j% d0 c+ y" A4 c3 X
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-1 18:57

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 6
TOP

没吃过,不知好吃不,油焖大虾的味道好极了.

TOP

我做虾从来没有挑过肠子,看来吃了很多的不干净的东西

TOP

这个材料比较高价格。这个尺寸的虾,快赶上白菜的长度了,一定不便宜啊。

TOP

虽然没听说过这种做法,但”荤素搭配。营养美味“ 很不错的!红心支持!

TOP

虾子炒白菜好吃吗?会不会把鲜味破坏掉啊?

TOP

回复 1楼 的帖子

看起来很香 我都闻到味道了 嘿嘿

TOP

虾子炒白菜可行吗?会不会把虾的鲜抢了.
$ @3 I; D1 h$ O, V那么大的虾清蒸也会很漂亮的& M% \7 y8 e2 X& B/ Q
学习了,谢谢
1 B' t6 U. z: h' y( d

TOP

这样的菜我还是第一次看到,还有这样的吃法的.

TOP

娃娃菜比白菜好熟,但是它的菜帮只闷两三分钟觉得还不会太熟吧,我的做法是先把娃娃菜的帮在开水里焯一下,沥干水分再入锅翻炒。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +2 回复认真,鼓励! 2014-1-9 09:13

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 20:49