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) ]2 f' G  v  f1 ^9 U8 @& A难度：切墩(初级)        时间：1小时以上
/ u, S" M( `# W6 [' r4 b主料+ O2 R* S& N( o$ `9 ]! J
鲜虾15只       
/ F) y1 a! B( V: M! v# h辅料
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  P8 }. w& J2 d: C* m8 D蒜头        香葱
+ W: O5 d  |, G9 q  @. U生抽        料酒! ]+ L* E  O* u7 b  `5 o
盐        糖2 E0 @  b4 Y; w- Y
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1. 鲜虾洗净，去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐，料酒腌制一会!蒜切碎，香葱切成葱花。; H. w- L. L3 G& u( u

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2. 热锅加入食用油，大火爆蒜末，下入腌好的虾进行翻炒，下入生抽，糖，盐，料酒后烧制2分左右。
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3. 待汤汁浓稠后起锅装盘，撒上葱花既可!- _; O' Q4 B$ A" [# T

0 R5 F) i& L1 f9 }( b小贴士
2 n9 c7 l: @2 G7 E' M& |家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。

看着就有食欲，都流口水了，秋冬季多吃些，还能补补身子

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜，以后家里常备虾。

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

看着很有食欲，就是不知道做完好不好吃

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

真的是没的说; F! K  H0 O- o
为什么我不会做
* b2 @0 y9 ]% Y4 O" G/ i好想试试

第一张图直钩钩的吸引眼球，果断收藏，有条件一定要试试

虾做的很好看，而且也简单，没事做点吃吃，喝点红酒，很享受。谢谢楼主