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烹制方法　. [  Z' N# L: D3 {8 F

4 N0 f- `: ?0 Y" Y7 J. O材料：杨桃和雪梨（各一个）、猪腱肉（250克），蜜枣（2颗）、南北杏（少许）、姜（两片）2 G7 h- @8 t4 l# t. e2 Y8 L' F
调料：盐（少许）2 B) {+ `4 t; u7 o6 x) q8 F1 X
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. w; @* R' ~, d/ Z/ U0 w% A1　杨桃削掉边皮，切成星星的形状。. E5 [. S8 U2 @7 w* Y: ]
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2　雪梨去皮，切掉雪梨核，雪梨肉切成小块。4 E' u% l  f7 d4 J9 D+ m

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3　南北杏稍微用清水冲洗一下。* W$ L* S+ A' P# ]

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* c, M) C) o1 _6 B2 J6 s/ x4　烧滚适量水，下姜片、雪梨、杨桃、南北杏和蜜枣，小火煮一小时。( L' ^  S9 O( N* w+ k( |7 m* R
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. c6 g4 Z7 q( p* L  `5　另取一小锅，猪腱肉飞水煮出血沫，再一起改慢火煲二小时。/ C; c6 y4 N# _) H) [' b
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) J) b4 S9 i( G8 M3 w: ?6　临出锅前下盐调味，将汤水盛出；另外也将水果和猪肉捞出，在猪肉上拌上些许酱油味道很不错哦。

这道菜还没有见过，应该是一道保健养生益气的滋补菜。谢谢楼主的大力贡献。就是不晓得有什么功效？有机会试试。

不错母子图片也很温馨

看起来挺淡雅的一道汤操作也挺简单的 下个休息天我试试 不过杨桃会烂吗