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+ F8 T$ M0 t6 G8 A/ C" _5 P烹制方法　
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材料：青瓜（一条）、白贝（一斤）、姜（些许）
7 |1 @/ i  H3 w0 b$ b4 q7 {3 c调料：盐、刀嘜纯正葵花籽油、鸡粉（各适量）
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1　青瓜去表皮后，用工具刨成薄片，待用。6 G9 l, B& A+ Z: p; [; X3 Y8 e
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% L* _& c0 K8 ~) J% p. w2　白贝在清水浸泡两小时，让其吐尽泥沙。5 A+ x4 i, }2 J4 g* F  B

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3　煮滚一锅水，放入青瓜片飞水，捞起待用。5 ~* T4 A6 M# g

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4　重新烧开一锅水，水滚后倒入些许油、盐调味，放入姜片、白贝。2 n8 L( [2 }. m, ?
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8 S7 m# @; O  n1 m& {. ~5　将白贝煮至全部壳打开，用漏勺撇干净浮沫，让汤色保持澄清。
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$ x1 l5 U6 p! R' h  R6　最后将青瓜片放入汤内，浸泡一两分钟让青瓜入味，即可盛出上碟。

学习了  周末买好材料 试试 看

呵呵，有时健康养生菜，不错，没有太多的添加，远之欲望。