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[热菜] 手把羊肉7p

panyufeng

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1楼大中小发表于 2013-9-1 08:55 只看该作者

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手把羊肉7p

1. 羊肉冷水浸出血水/ _; i6 ~: r& U9 `+ Z# y# _) B7 e

2. 烧开水汆烫一下羊排7 V' t3 b6 `+ Z7 R3 e3 ^3 u4 s

3 N% c3 X/ z6 p9 l: G
3. 准备好料包2 d; I- w/ z5 r3 b- V

* k+ i; h+ B, B# z- K% S$ n
4. 洋葱切末; @1 x, C3 b4 w& K

: }+ I: f: h4 r# N# ^
5. 汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒+ Y/ B0 |! w$ c+ h6 f

6. 加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。

. O1 ?5 Q9 a0 m A+ d; j2 {( F% G
7. 捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用

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日升昌金币 +5 谢谢对版主工作的支持 2013-9-1 15:35

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zzlwfl

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2楼大中小发表于 2013-9-1 17:52 只看该作者

牛羊香调料包是什么东东？不可以用家常调料代替吗？

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aispwx

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3楼大中小发表于 2013-9-2 20:53 只看该作者

貌似那个包装好的调料我们这里没有也，家里冰箱里面有羊肉，就是不知道怎么做，这下学习了！

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qqzscs88

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4楼大中小发表于 2013-9-3 19:48 只看该作者

料包里面有啥啊，不告诉我们，咋做哦，手抓羊肉好吃

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zjffrank123

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5楼大中小发表于 2013-9-25 00:20 只看该作者

楼主还留了一手，牛羊肉调料是怎么配的？还要到楼主报到购买吗？

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