材料:鸡翅8个,六月鲜豆瓣酱,姜丝,葱段,料酒。
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做法:
. q a( f: X* T# P1.鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味
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2.把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱
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" |9 l6 I& K+ y* ^8 p3 b h8 o3.所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时
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4 m8 K0 v# b, h3 l4.烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
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