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8 ]0 J( s8 L R7 H烹制方法
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9 U& {8 X# l# I0 T; S材料1:低筋面粉150克、细砂糖25克、泡打粉7克、盐少许
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材料2:黄油15克、鸡蛋2只、鲜奶170克。
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]# D2 v( A4 h6 N1 将材料1的所有材料倒入大铁碗里,混合均匀。
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2 在步骤1中加入鲜奶搅拌均匀。
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/ P3 p2 x$ X' [1 o) h# }3 在步骤2中加入鸡蛋搅拌均匀。
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" O0 ?8 B& Z9 r4 往步骤3中加入融化后的黄油。
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5 烧热平底锅,搽一层薄油,倒入适当粉浆,小火加热1分钟左右,直到面饼表面冒出泡泡,可翻另一面,再烤20秒后可起锅。
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. ~+ B( r' `# q6 表面浇打发好的淡奶油及水果即可。