原料(图):蟹黄(海) 米(陆) 鸡丝(空)
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" I. K! Z* [& B0 O- h我用了糯米 泰国香米 大米三种
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- G# E+ j% V( x7 h* C淘干净后 用水泡1小时
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# ^5 f/ H9 q; ~$ f鸡丝(用生粉 盐抓一下)+蟹黄
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8 a _: y) s+ h/ N e3 a米大火煮滚 改小火慢煲 粘稠后 放入鸡丝和蟹黄
@# B! [0 p7 a) F; w, C# _- a, @用筷子搅拌 以防粘底 少放一些葱花和姜沫 关火后 加少许盐
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成品哦 好吃

