作者：胖星儿; \  D& Q' d8 y* H4 v
菜系及功效：美味糕点 5 W; g3 G/ c7 ^, \
口味：甜味      工艺：烤7 C2 D) C1 G4 o, s2 b# _* ?
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香蕉葡萄干蛋糕的制作材料：; ~! A/ K+ e" S9 m8 j$ t$ B
主料：黄油60克, 砂糖80克, 鸡蛋1个, 低筋面粉120克, 小苏打1/2小勺, 泡打粉少许, 酸奶80克, 香蕉泥100克, 葡萄干适量,
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! G  h7 F% c, e  v% R, `7 A香蕉葡萄干蛋糕的做法步骤详细介绍：% }0 @$ G  _, q$ m3 ]0 D# \

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1 b1 I, N0 x) j( k% W/ O# w3 [黄油60克，砂糖80克，鸡蛋1个，低筋面粉120克，小苏打1/2小勺，泡打粉一点点，酸奶80克，香蕉泥100克，葡萄干适量
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: O6 M4 ^8 B, X- w" i* b1 m3 _步骤:, B3 y8 c6 R* |( d+ e
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1，用电动打蛋器打发黄油。打发的同时，分四五次把砂糖放入，一直把黄油打得发白，而且呈羽毛状后，把鸡蛋磕入。
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& e' `$ V! C5 w) z$ [1 C7 h2，并加小苏打、泡打芬充分混合。
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. v7 C+ c, t# j# u1 e5 e7 D3，加入香蕉泥混合。4 t! x- E# \% p8 U+ p
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6 z0 Y8 C7 Y  J- `2 [1 x8 `! ?4，将1/3的面粉过筛倒入香蕉糊中，迅速混合。
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5，将酸奶倒入，然后筛入剩余面粉，用刮刀采取竖切、从下往上捞的办法混合，动作要快。最后，倒入葡萄干。: |$ x2 K8 E+ P$ h; a8 U
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6，把蛋糕糊倒入模具中，放入预热180度的烤箱内大约烤35分钟。但是每个人模具大小不一样，要自己把握时间，用手轻按下，蛋糕有弹性就可以了。
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# a% Z2 @: b5 f2 F% C: p这种蛋糕很实在，分量就沉甸甸的，吃一个就好饱。

看了后我要自己做，黄油、小苏打、香蕉、面粉等等，动作要快把握时间，做个好吃的蛋糕。

不用周围的那个纸可不可以，我这小地方买不到

过程不是很复杂，平时可以当点心，很不错。

做法不太复杂，就是自己不喜欢做这类的吃食，看看欣赏，支持

做法简单实在，口味一定不错，一般到蛋糕店也喜欢买夹着葡萄干的蛋糕吃的。