+ H7 x5 \! b8 ]; h0 G
1 Y) d' R' z* Q+ P: R$ u烹制方法　- ]6 ~1 \- |6 @$ `. J
6 o! u/ @+ V0 A/ V( {: Z$ q
材料：排骨（半斤）、栗子（10颗）
8 u/ K- Z7 h! @调料：盐、糖、酱油、刀唛玉米亚麻籽油（各适量）
& D. n  F, A; J$ H( e9 y$ ^5 v2 K3 t+ _' B; z& l! c% c# c* H& B
+ c; y- W. W$ e0 l$ ]1 ~

  A( k0 w0 C! B) X) j% B1　将栗子剥好，洗净待用。
( M3 Z! c& m' {4 W4 D5 X# O
' D  K( k3 N5 Y% l3 _
# x" j# u( E3 h% s  A  B
" h  v, L1 k% D! `/ x2　同样将排骨洗净,然后用适量的盐、糖、酱油、油调味。
# ]8 y' N) _9 @6 }' ?9 ~$ S  [! V: [% Q2 f- d
( M  @. y$ U/ }, S8 z
8 f0 p% I3 N' w
3　烧热锅,下油和姜爆香油锅下排骨,排骨熟后即捞起。$ X2 s* m4 N/ t/ s
4 ^! g/ Y( V) \* ^9 e& O8 V- F
: _& x1 ~9 C3 w4 O/ e3 Y
/ Q3 i3 Y' a9 Q* s5 n" P  c5 s
4　洗净锅后,下油炒栗子,然后放适量盐和水焖,直至栗子焖熟透。8 `1 Y" E( E. w& F5 ^
, s; l7 x7 e- J. J! k9 L, ]
) h+ f$ U" ?- k: W# J

7 O% `( D& O+ C  U# o8 i8 X# q5 I4 l5　栗子熟透后,把排骨倒入一起焖10分钟就可以上碟。

这应该不是湖南人和四川人的口味，因为这道菜没有加入辣椒。

这菜看上去很有型哦

最喜欢吃的就是板栗了，用它来炖鸭子，顿排骨，味道怎么弄怎么好吃。

做出来真好看，让人食欲大开啊，真的是非常喜欢这道菜！

这样味道能进去么？感觉很简单的样子啊，不知道能不能融合到一起

简单易学，色泽鲜亮，要是多点汤吃不更好吗，赞

挺简单的，看上去也也不错，不知道味道如何 ，学习一下

排骨下锅是炒熟还是炸熟呀 不放去腥的调料吗 而且个人觉得多焖会会更好吃

这个表示尝试过，味道真不错 去腥味的最好还是用下料酒 而且多焖一会真心不错哦~