[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]
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% }  o6 P& z* R6 U原料：
# o- ^. a3 [4 _3 d, s* N8 _1 r黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。1 c' Z! W0 A- G$ k

% L% C$ G+ K" Y2 n) R7 X做法:
; \% b7 F: h5 ?8 @# w: n1 S1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]% R5 D- c, C1 c; v4 p
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
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3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。' a' z6 [  Q2 S: ~8 [7 z
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提醒：) K# z  m9 t4 I2 ?( a3 H& `+ Z
腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。& x# j8 G5 E. {, L

9 g% J) f9 Z2 g  D4 ~[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋