原料：黄油、糖粉、盐、蛋液、低筋面粉、红曲粉。
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1. 黄油切成小块室温下软化。
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: x" m* X! y: g" K$ J5 p, F2. 加入糖粉、盐，电动打蛋器打发至颜色变淡体积变大成乳霜状- x9 c0 Z/ Z1 \; w$ G
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3. 分次加入蛋液搅匀
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4.低筋面粉、红曲粉混合筛入，充分搅匀
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5. 抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时* |1 r$ f/ R6 ^5 _; P2 A6 M- S5 B
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) o9 Q  r( b0 x% i( R$ s2 k6. 将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用树叶饼干模具压出树叶形状，点缀叶柄& @+ y/ s" Y) M9 l  ], k& L

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7. 摆入烤盘，烤箱预热160°，中层、烘焙20分钟
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- M( [& }6 q8 Z$ s( `0 S' M5 C8. 取出室温晾凉即可食用7 s5 i" N1 {+ a! ?' q

想要做出好吃的好看的美食，工具真是不能缺。

非常精致的饼干啊，就是制作过程有点复杂，不过还是值得动手做一次的。

红曲枫叶饼干真好吃，看起来就食欲大振，真不知道这么有特色。

微波炉能做么 还是说一定要用烘箱 烘箱的话家用就太麻烦了点 不过楼主做的饼干颜色还真是好看