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烹制方法　
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% E% i( u/ i& A# P0 H* v材料：腐皮（1大块）、番茄（2只）、丝瓜（1只）、鲜菇（50g）  D7 R! ~- G) N' k
调料：盐（1茶匙）、刀嘜特级初榨橄榄油（少许）、水（200ml）、味极鲜（1/2茶匙）、糖（少许） 5 t, i5 E# s- n

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* ]) A3 j) d1 ?) }8 {4 P1　将所有材料洗干净，番茄去皮，丝瓜去皮切成小块，鲜菇切成小块。
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& x( v$ i, F5 a7 \2　腐皮剪成长条小段，放入油锅中略炸，捞起，沥净油分待用。
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3　用橄榄油烧热油锅，放入番茄，慢火炒香出汁。- |; x3 P4 T9 b
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4　加入丝瓜以及鲜菇炒香。$ i7 w. W3 o8 k- r5 q
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5　加适量水、放入腐皮段，用盐、味极鲜以及糖调味，转中火焖几分钟收汁即可。

好煮法，这样的番美味，爽口，值得一试这样的菜

还真没做过这道菜，有机会好好做一下，尝一下

看着很不错哦，楼主很厉害啊
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第一张照片是你们全家吗