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[热菜] 咖喱鸡翅[14P]

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咖喱鸡翅[14P]

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  k0 W( L/ V: q9 }  K! w0 F
原料:鸡翅中,土豆,胡萝卜,青红尖椒,盐,老抽,咖喱,葱姜,蒜片
! ~3 ^+ p% I0 S5 u0 c咖喱鸡翅的做法
4 Q4 d" g7 Q7 f$ e, E1、鸡翅中用老抽、盐,腌制一会儿。
6 c" ^* h- i) M2、土豆去皮,洗净,切滚刀块;胡萝卜洗净,切滚刀块;青红尖椒洗净,去蒂和籽,切菱形块。
; K, D" `" _2 l0 o& y7 v$ P3 _% i3、炒锅置火上,烧热,放入腌好的鸡翅中,煎至两面金黄。盛出。$ Y" F$ A2 V( z6 C4 J5 S

' Y7 Y. B$ X- M( N$ X) Y  V4、锅中放油,烧至5成热,放入葱姜和蒜片,爆香。. l: R; x) k% j) W3 f3 `
5、放入土豆块和胡萝卜块,翻炒。
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6、放入青红尖椒块,继续翻炒。* ?3 A/ |/ F- {9 ?* y0 `
7、放入煎好的鸡翅中,翻炒,加入清水,没过鸡翅中。大火烧开,炖10分钟即可。) f7 a' w! C  i& `. Q
" E3 |5 C9 j: D# [- W' |
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  • wang99533 金币 +6 谢谢对版主工作的支持 2012-9-16 13:28

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which curry brand should i use for the cooking

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看着非常香,材料很简单,而且做工也不复杂,是一道家家可以享用的美食!谢谢分享!

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自己经常做!但是总是不入味道1 \1 ], V$ r  ^# c7 w5 V" c
不知道是不是火候不行啊

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